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千切りキャベツの油揚げピザ 油揚げの上に千切りキャベツをのせ、フライパンで焼いたピザです 上からではなく、下から焼くことで、油揚げがサックサクに仕上がり とってもクリスピーな仕上がりになります 油揚げはサクサクで、キャベツはほどよく蒸されて、塩加減もスパイス加減もちょうどいい キャベツは千切りした後、塩と胡椒を振って、まな板の上でそのままもみ、 カサを少し減らすといいです フ......
残り物アレンジ チンゲ...
油揚げの肉詰め煮
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