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かぶと厚揚げとザーサイのオイスター塩炒め かぶと厚揚げとザーサイの炒めものです 味つけはオイスターソースと塩だけ 味付けザーサイを入れたので、塩分は控えめでちょうどいいんです じっくり焼いたかぶがジューシーで、ザーサイがいいアクセントになります 作り方 かぶは皮をむかず、1個を8等分に切ります。 油を入れたフライパンにカブを入れ、弱火で焼きめがつくまで焼きます。 そこに短冊状に切......
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