白い麻婆豆腐風☆　豆腐と椎茸とじゃこのピリ辛豆乳炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

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豆腐と椎茸のピリ辛豆乳炒め白い麻婆豆腐みたいで、クリーム煮みたいなとろみ炒めですまろやかな中にピリ辛がきいて、とても美味しいです出汁になるものをたくさん入れています。椎茸、じゃこ、オイスターソースをじゃこの臭み消しに、柚子胡椒、にんにく、ブラックペッパーを最後に振ったブラックペッパーもきいていますぐんまクッキングアンバサダーです。こちらの群馬県産にら、青梗菜、きのこ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)