全部入れて5分煮るだけ☆　舞茸と油揚げのみぞれ煮 レシピあり

全部入れて5分煮るだけ☆　舞茸と油揚げのみぞれ煮
  1. おいしそう！

舞茸と油揚げのみぞれ煮   舞茸と油揚げと大根おろしを和風だしで煮ました   鍋に材料を全部入れて煮るだけなので簡単です   だしはしっかりめに取ったのですが、舞茸のうま味も加わり、しみじみ美味しいです     作り方 鍋にだし汁、酒、みりん、醤油を入れます。   大根を皮ごとおろしたら、水気を軽く切って鍋に入れます。   その上に、細かく切った油揚げ、ほぐした舞茸を入れ、蓋をして点火し、5分煮......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)