ふんわりやわらかコクうま♪　生姜入り鶏ひき肉と豆腐のおろしバーグレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

鶏ひき肉と豆腐のおろしバーグ鶏ひき肉と豆腐をあわせたバーグに、大根おろしをのせましたこってり系に大根おろしも美味しいですが、ふんわりやさしい系にも合いますポン酢を多めにかけて、さっぱりといただきます作り方鶏ひき肉、水切りした豆腐、みじん切りの玉ねぎ、みじん切りの生姜、たまご、片栗粉、塩、胡椒を入れてこねます。油をひいたフライパンに小判型にまとめた肉だねを並べます......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)