牡蠣の佃煮レシピあり

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おいしそう！

牡蠣料理が続きますが、今度は和風に佃煮です。★牡蠣の佃煮★牡蠣、今回は、１パック分で１４０ｇ。ケチだねー牡蠣が、ちょびっとだったので、お酒大さじ１、みりん大さじ１、砂糖大さじ１/２、醤油大さじ１で作りました。生姜はたっぷり。千切りにせず、薄切りにして一緒に煮ました。生姜大好きで、生姜だけの佃煮も好きなのですが、牡蠣の佃煮に入れれば、牡蠣に生姜の風味もつき、生姜には、牡蠣のうまみがつき、あ～ら、一......