麻婆豆腐が食べたい気分 レシピあり

麻婆豆腐が食べたい気分
  1. 5
    おいしそう!

おせち三昧のお正月も終わり、そろそろ、こういう気分じゃない?◆四川風麻婆豆腐◆レシピ、前のブログから引っ張ってきました。今の手順にちょっと修正。こんな感じで作っています。<材料>(2人前)豆腐 一丁 豚ひき肉 100gトウチ 小さじ1にんにく 小1片ネギ 10cm生姜 1片ニラ 2本豆板醤 大さじ1/2~1甜麺醤 大さじ1紹興酒(または日本酒) 大さじ1中華スープ 200ccごま油 大さじ1ラ......

ぴくるすさん

ぴくるすさん

家族で食卓を囲み、お酒をのみつつ、食事をすることが何より楽しみな私です。