白あん食パンと天然酵母のツォップフ レシピあり

白あん食パンと天然酵母のツォップフ
  1. 4
    おいしそう!

おはよーございます(^ ^) 今朝レシピ降りてきて、試しに焼いてみたよ♥️ 今たべました。美味しかった~ ꒰ღ˘◡˘ற꒱✯    白あんを練りこんで、ゴマで風味をつけました。 白あん食パン1斤覚え書き スーパーカメリア280g 白あん(市販)100g 砂糖なし 塩4g イースト4g 水あめ大1←なくてもいいかも 白ゴマ10g スキムミルク6g 水210g←加水率75% 無塩バター20g 31度の......

サザエボンさん

サザエボンさん

こんにちは. 数年前からパン作りを始めました。自家製酵母にも挑戦してます。あと簡単なスイーツもよく作ってます。よろしくお願いします