トマト酵母の食パン・ポーリッシュ法・元種法

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おいしそう！

こんばんは読んでくださりありがとうございます 🍅🍅🍅 トマト酵母、続きま〜す。ベランダ菜園のプチトマトで酵母を起こして、食パン焼きました… 山型はポーリッシュ法です。食パン作るの初めてだから、頭使ったわ〜。 (みずさん、こんな感じになりました。一応出来たので後はよろしく〜。笑) トマト酵母No.2を使って。トマト酵母の食パン・ポーリッシュ種イーグル135g トマト酵母液45g 水90......