クロワッサン。 レシピあり

クロワッサン。
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    おいしそう!

おはようございます お読み下さりありがとうございます  タイヤ替えたとたん、積もりました 昨日の朝、ノロノロ運転やばかったわ。 日曜日、 ルヴァン種でクロワッサン焼きました  バゲットとこれ、たまに作らないと忘れますよね。 レシピ→ ❤️ 粉はリスドォルのみ 金曜の夜仕込み。 一次発酵、室温で半日、冷蔵庫で半日。 バターを包んで、三回の折り込みも半日くらいかけました 成形......

サザエボンさん

サザエボンさん

家族に作る、パンとお菓子の記録です。 定番食パン色々、ルヴァン種で作るお菓子とパン、簡単に作れるデザートを載せています。