もちこ(白玉粉)で作る簡単バージョンのヨモギ大福です
作り方 12個位
準備:小豆餡は一つ25gの量で丸く12個分用意しておく
🔴小豆餡 25gX12=300g
(1)粉類を混ぜて水を加えて よく混ぜておく
🔴もちこ(日本では白玉粉)150g
🔴砂糖 60g (ここでは砂糖30g+T......
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北カルフォルニアに住んでいるばあさん。
食べることに関することなら何でも好きです。
出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。