骨まで食べられる秋刀魚のしょうが煮！レシピあり

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おいしそう！

今が旬の秋刀魚、またまた登場ですスーパーでお安く手に入れることができたので今度は圧力鍋の力を借りて作ってみました。やっぱり煮魚には生姜ですよね。魚の生臭みも抑えられるから。これねっ、圧力鍋で15分ぐらい加圧するんだけど、骨まで食べられるくらい柔らかくなるのよ〜カルシウム補充には最適ね脂がのっていて美味しいわ＜材料＞・秋刀魚・・・・・4尾・生姜・・・・・1かけＡ・水・・・・......