役者衆宴会2016.06メモレシピあり

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おいしそう！

ひさしぶりの宴会飯。お店の真似ごとの時と違って、原価頭割り会費制の家宴会は、初めて作る実験料理をいきなりお客に出したり、酔っ払って途中から作った本人が出した料理覚えてなかったりとフリーダムな感じでやっております。今回は贔屓の小劇場系の若手役者さんたちを招いての宴会。（※40までは若手です）お出ししたのは、 ●明日葉ポリヤル●砂肝の和風ピックル●ミックスアチャール●葱油蚕豆●鯵マリネとオレン......