シェフ流!俺流!ゴーヤチャンプル レシピあり

シェフ流!俺流!ゴーヤチャンプル
  1. 3
    おいしそう!

■材料 2人前 豚スライス 150g 豆腐 250g ゴーヤ 200g 1本 玉子 3個 塩コショウ 少々 ソテー用ごま油 1スプーン ■合わせタレ (さくっと合わせておきます) 醤油 3スプーン 味噌 0.5スプーン ごま油 1スプーン 砂糖 1スプーン チューブショウガ 少々 チューブにんにく 少々 ゴマ 1スプーン ■作り方 フライパンを強火で熱しごま油でブタをソテーします。 種取......

植野利幸シェフさん

植野利幸シェフさん

某有名ホテルや有名テーマパークでシェフ・料理長をこなした ワンコ大好きの素敵なレストランやおうち料理紹介やワンちゃんのブログです。