レシピブログ
我が家の義母は食わず嫌い。 美味しいよ~と言っても、なかなか手を出さないものがいっぱいあります。 その中の一つがチーズケーキ。 ピザの焼けたチーズは好きなのに、生で食べるチーズは苦手。 あのねっとりした食感が嫌なんだって。 チーズケーキも、ねっとりしてなきゃいいのに、って言うんです。 そこで小麦粉を入れずに焼いたふんわりしたチーズケーキを作ってみました。 台は簡単にクラッカーを砕いて使いました。......
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