ホシノ＊枝豆コーン＆チョコのリュス

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おいしそう！

いつかのリュスティック。ホシノで仕込んでいます。枝豆コーン↓ もひとつ、チョコ↓ クーベルチュールが結構たくさん入ってるんですが、微妙な断面(笑)加水80%のデロデロ生地なので扱いは大変ですが、リュスは成形が簡単なので忙しいときにもいいですね♪ お粉はたしかリスドだったと思います。。。この瑞々しい膜に萌える～笑もっちりクラムと、パリッパリのクラスト。最高に美味しい～^^ハード系が大好きな長女......