すりみの包み揚げ

すりみの包み揚げ
  1. おいしそう！

料理紹介

夕飯のメニューにも翌日のお弁当にも
つつんで油で揚げるだけ！衣もつけなくて簡単！

★材料

(3人分)

  • すりみ（えび、かに）

    スーパーで買える１パックくらい

  • ぎょうざの皮

    １袋

  • 好みで刻みネギ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    すりみに刻んだネギを混ぜたものを大さじ１杯くらい、餃子のでしゅうまいのように包む

  2. 2.

    そのまま１８０度に熱した油で、皮が薄く色づくくらいに揚げる（油から出すとカラッとします。）

  3. 3.

    好みでお醤油やポン酢でいただく

★ワンポイントアドバイス

子供のいる家庭やネギがなければ入れなくて充分です。

su-miさん

su-miさん

2008年念願のジュニア・ベジタブル＆フルーツマイスター取得しました 中学生の女の子のママです 子供にお野菜好きになってほしい★ 市内で料理教室講師をしています