野菜嫌い克服に「刻んでツナポン」♪

野菜嫌い克服に「刻んでツナポン」♪
  1. おいしそう!

    昨日の   菜の花とツナのカップ寿司   の記事で (こちら) 、   お子さまでも青菜を食べやすくするために   刻んでツナポン作戦 がお勧め   とお伝えしました         説明が不足していたかなと思ったので   補足しますね       なぜ「刻んで」をお勧めするかというと、     お子さまには噛み切りにくい青菜も   刻むことで繊維が切れて   食べ易くなるためです   ......

玉田 悦子さん

玉田 悦子さん

食品メーカーにてマーケティング及び開発に携わった後、料理家として独立。 レシピ開発、料理教室等幅広く活動中。 子どもたちに様々な食材と触れ合ってほしいという思いから食育活動に力をいれ、食育スクール「青空キッチン」を開講。子どもの偏食に悩む母親たちの喜ぶ顔を多く見ている。3児の母。 ~実績一部~ 毎日新聞、ESSE(扶桑社)、三菱電機、神戸屋、トップバリュー、ふじっこ、サントリー等