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カフェレストランで働き始めたのが料理のスタートです。　以後、和食のお店を経て今はＳｕｓｈｉシェフとしてカウンターに立つ日々。　シェフ暦も10数年になりました。現在は主婦とシェフの兼業。　まかない料理から　お家ごはん、おもてなし料理まで　食べることには常に真剣！...…詳細を見る>>

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