油抜きの日 レシピあり

油抜きの日
  1. おいしそう！

まるで観光地のような場所で働く息子。 夏休み、特にこのお盆休みは 人・人・人でちょっとお疲れ気味のようです。 めずらしく、さっぱりしたものがよさそうなので お肉は止めて、 胃腸に負担のかかる油は、なしに。 ネバネバトリオ 「また、食べたい」とのリクエスト。 今回は朝採れの畑のオクラも入れてネバネバトリオ！ 茶碗蒸し 玉子の下にはお豆腐が隠れています。 エビや銀杏もすっかり埋もれてしまいました。 ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。