うど尽くし ～中華風Ver.～ レシピあり

うど尽くし ～中華風Ver.～
  1. おいしそう！

２日間のうど室見学イベントを無事に終え 多くの参加者の皆さんから 「来てよかったです～」 「うどのイメージが変わりました！」 と、嬉しい言葉をいただきました。 我家でも、この2日間はすっかりうど尽くし！ 前日の夜に続き、昨晩は中華風バージョンのうど尽くしです。 うど入り青椒肉絲 仕上げに加えて、さっと和えただけなので シャキシャキのうどの食感が楽しめます。 金目鯛の酒蒸し 中華風ソース いつもは......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。