金時草と納豆そば レシピあり

金時草と納豆そば
  1. おいしそう！

休日の朝ごはん   金時草と納豆そば 石川県で買ってきた金時草をお蕎麦と一緒にサッと茹で 玉ねぎのみじん切りを加えたひきわり納豆をトッピング！ 金時草と納豆のぬめりが良い感じです。   でもね、今回一番の満足ポイントは・・・ 「たまご」 温泉卵を作ると、固すぎたり、生過ぎたり。。。 ちょうどよい固さに作るのが、なかなか難しいのですが 今回は、ばっちり上手くいきました。   どこにでもあるポリエチ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。