春の味覚、万能野菜「うど」２ レシピあり

春の味覚、万能野菜「うど」２
  1. おいしそう！

地元、小平産のうど！ まだまだ楽しんでおります。   定番のきんぴら、酢味噌がけ。 そして、ちらし寿司やジャコ炒めなど「和」なお料理には 間違いなしの美味しさです。    ...

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。