蒟蒻カレー レシピあり

蒟蒻カレー
  1. おいしそう!

GWに訪ねた、群馬県の 「たくみの里」 で 蒟蒻作り体験をしてきました。       こんなに、蒟蒻が出来てしまったので 今週は毎日、蒟蒻料理が続いています。   昨夜は蒟蒻のドライカレー     夕飯の時間が遅くなる日だったので お肉1:蒟蒻3、野菜たっぷり! カレールーは使わずにガラムマサラやクミンなど 好きなスパイスもふんだんに使ってドライカレーにしました。 油もお肉の脂のみなので、遅い時......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。