痺れる！和風麻婆豆腐 レシピあり

痺れる！和風麻婆豆腐
  1. おいしそう！

昨日は、 「今夜は麻婆豆腐、作るね～」と家族に伝えていたのに。   あ！甜麵醬を切らしてる！！   仕方がないので赤味噌で代用してみました。 仕上げに粉山椒をたっぷり入れて、 ビリビリ痺れる和風麻婆豆腐になりました。     冷蔵庫に残っていたブリの柵は唐揚げに   こちらは五香粉をきかせて。   トマトサラダも中華風に   常備している酢玉ねぎを刻んで、ごま油とお醤油で和えました。     イ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。