たっぷ~り夏野菜の麻婆豆腐 レシピあり

たっぷ~り夏野菜の麻婆豆腐
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    おいしそう!

今日は 夏野菜 をたっぷり入れた 麻婆豆腐 を作ってみました 市販の麻婆豆腐の素は数々ありますが実は 簡単に家庭でも味付けが出来るので作ってみるのも楽しいですよ ★材料(2人分)★ ・豚の挽肉 150g ・ピーマン 4個 ・赤ピーマン 1/2個 ・インゲン 10本 ・木綿豆腐 1/2丁 ・ゴマ油 大さじ1 ・片栗粉 大さじ1 【ベースの調味料】 ◎豆板醤 小さじ1 ◎......

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。