りんごのブリオッシュ

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おいしそう！

去年もたしかこの時期にこんな成型でリンゴのパンを作ったかな・・・。今回はたっぷりのバターと卵を使ってブリオッシュ風のリッチな生地で＾＾中には甘く煮たリンゴとレーズンにシナモンを加えました。焼きたてはふわっふわでホント美味しい♪パン生地が少し甘めなので、中に入れたリンゴの甘さは少し控えめにしてあります。手のひらにちょこん乗る大きさなので、つい一度に2個ぐらい食べちゃう危険なパンだけど見た目が可愛ら......