ほうれん草と納豆のピリ辛味噌汁(^^♪

ほうれん草と納豆のピリ辛味噌汁(^^♪
  1. おいしそう！

料理紹介

【働くママ】の工夫料理(^^♪

　　栄養価の優れている納豆を味噌汁にしても
　　美味しいよ！一味唐辛子でピリ辛にし、食欲もＵＰ！

★材料

(2人分)

  • ●ほうれん草（ざく切り）

    50g

  • ●納豆

    1p（50g）

  • ☆水

    300cc

  • ☆顆粒だし

    小さじ1

  • ★味噌

    大さじ1

  • ※白いりごま

    適量

  • ※一味唐辛子

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鍋に水を入れ沸騰したら、ダシとほうれん草を入れひと煮立させます。

  2. 2.

    納豆を入れ、さらにひと煮立ちしたら

  3. 3.

    味噌を溶き、一味唐辛子を入れ出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

※納豆は、良質タンパク質、ビタミンＢ２・Ｅ・Ｋや、カリウム・カルシウム・鉄などのミネラルが豊富。ほうれん草は鉄分やビタミンＣが豊富。湯に流れ出てしまいやすいビタミンＣは汁ごと飲む味噌汁で効果的に摂取。

☆ｓ４☆さん

☆ｓ４☆さん

ワーママ★管理栄養士★ 仕事も家庭も全力投球！完璧は無理でも常に100％の気持ちで前向きに！ 簡単・楽ちん・速攻のママワザレシピで展開するワーママの食卓＆息子弁当♪