蕪と豆腐のポタージュ レシピあり

蕪と豆腐のポタージュ
  1. おいしそう!

【4人分くらい】 [材料] 小蕪 2個、 小じゃがいも 1個 小玉ねぎ 1/2個 オリーブオイル 大さじ1/2 米粉(または小麦粉) 大さじ1 水 350~400cc ブイヨンキューブ 1個 豆腐 1/2丁(100gくらい~) 牛乳か豆乳 お好みで~100cc 塩 小さじ1くらい 胡椒 少々。 [手順] 野菜をすべて薄切りにして、 オリーブオイルで透き通るくら・・・ ...

日の出あつこさん

日の出あつこさん

おもに毎日食べた3食のごはんについて書いています。 おさんどん始めてから8年、いまだ試行錯誤の毎日です。 どうぞよろしくおねがいいたします。