きょうのごはん
夜 ご飯、豆腐チゲ風スープ、ぶつ切りきゅうり、お新香。
さとの雪の、純豆腐用豆腐で作ってみた。
いろいろ具沢山になって、煮込みとか鍋とかそんな風になった。
チゲってどんな味でしたっけ…というチゲ風スープ。
いりこ粉末、昆布粉末、かつおだしの素で即席にスープを作る。
大根、にんじん、玉ねぎ、白菜、豆もやし、油揚げ、しいたけ、
塩鱈、豚ばら薄切り肉、豆腐、・・・
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おもに毎日食べた3食のごはんについて書いています。
おさんどん始めてから8年、いまだ試行錯誤の毎日です。
どうぞよろしくおねがいいたします。