やし砂糖を考えるレシピあり

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おいしそう！

カンボジアのお土産と、やし砂糖（パームシュガー）をいただきました。同時にいただいた課題は、これを生かしたおやつをつくること。ひとまず味見をしてみようと、クルミパンにふりかけ、フライパンでこんがり。こうばしくって、甘みは控え目かなという印象でした。焦げたとこ、おいしい。そして、第二弾は、やはり蒸しぱん。色づきもほんのり、やさしい甘みがふかふかした蒸しぱんにぴったり。しかし、何かサ......