レシピブログさんから送って頂いたタカノフーズの絹美人のお豆腐を使って、「手軽にもう一品!豆腐レシピコンテスト」に参加しています!日本を発つ前に作った、手軽で簡単に絹美人のレシピです!薬味たっぷりなので、男性も好みな味付けです◆レシピ...
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自身の偏ったダイエット経験から、
「体の内から美しく」することの重要さに気づき、食事による内側からの美を追究。結婚を機に、グルメで健康でいてほしい夫のために
栄養学から最新の食事療法を独学で猛勉強。自分も美味しく食事を楽しめ、パートナーの胃袋もガッチリ掴める料理を提供出来るよう、精力的に日々探究し続けている。