レシピブログ
先月、スナップディッシュさんの企画で沢の鶴さんの日本酒飲み比べセット「山田錦」が当たりました 少しづつチビチビ飲みながら(笑)、和食中心の山田錦に合う晩酌お料理を作っています まず届いた日は、定番のおでん レンジで簡単 焼豚です 塩胡椒をしてフォークでブスブスした豚肩ロースをフライパンで焼き目をつける。 耐熱皿にお肉と青ネギを入れて、ふんわりラップで600Wで8分半くらい。途中ひっくり返しながら......
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