松茸手羽豆腐・安納芋とにんじんのレモンマヨサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

今年は、何だか松茸の見切り品に縁があるようで、何かきのこ料理を作ろうかと思いながらスーパーへ行くと、結構な確率で安い見切り品に出会います。焼松茸やお吸い物、松茸ご飯など、本気で松茸を楽しみたい場合は新しい国産のものが欲しくなりますが、きのことして使うなら安い見切り品で十分。それでも松茸は松茸、普通のきのこよりも風味が強く、料理をワンランク美味しくしてくれます。そんな松茸の見切り品ですが、こ......