フルーツの秋！爽やかな香りのカルダモンと梨のジャム #カルダモン #ジャム #梨 #食欲の秋レシピあり

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おいしそう！

大きな梨をたくさんいただいたので、ジャムにしてみました。カルダモンと梨のジャム（400g瓶1本分）豊水梨　　　大1個（正味450g）砂糖　　　　　120g（梨の重量の約30%ぐらい、保存には向きません） GABAN　カルダモン＜ホール＞　3粒レモン果汁　　大さじ1 1. 梨の皮と芯を取り除き、1/4はすりおろし、3/4は1.5cm角にする。カルダモンは軽......