レシピブログ
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あけましておめでとうございます今年もよろしくお願いいたしますDino家のお雑煮は関東風・・・鶏肉に白菜、大根、里芋、人参、椎茸、三つ葉、かまぼこなどを入れた醤油味の具だくさんのお雑煮です今日は、ちょっと趣向を変えて、お餅を揚げて、出汁に大根おおろしを入れてちょっととろみをつけた揚げ餅雑煮にしてみました【揚げ餅雑煮】材料(4人分)出汁 3カップ、酒 大さじ1、塩 小さじ1、醤油 小さじ1、大根 3......
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