エスニック風ゴーヤチャンプルーレシピあり

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おいしそう！

ナンプラーとオイスターソースでエスニックのような　中華のような〇材料ゴーヤ　　　　１本ひき肉　　　　１００ｇ厚揚げ　　　　２枚すりおろしにんにく　１片赤唐辛子の小口切り　１本 ☆ナンプラー・オイスターソース各大さじ１〇作り方１．ゴーヤは種とわたを取り　塩小さじ１/４でよくもんで流水で塩を洗い流す　厚揚げは熱湯をかけて油抜きする２．サラダ油小さじ１でにんにくと赤唐辛子　ひき肉......