バゲット

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おいしそう！

バゲットを焼きました。久しぶりのバゲットだけれど･･･やっぱり難しい。イレギュラーホールはまぁまぁまぁですが、クープが最悪･･･。仕方ない。成功する時の方が少ないのだから。ビジュアルはこんなんでしたが、味はよかったですよ！パリパリのもちもち。しっとりクラムが甘くておいしかった♪ 今日のレシピは初挑戦。フィリップ・ビゴさんのレシピです。冬にＮＨＫで放送してたもので、今頃やっと作った......