『中川シェフの牛肉の赤ワイン煮込み』 レシピあり

『中川シェフの牛肉の赤ワイン煮込み』
  1. おいしそう！

ローストビーフを作ったときに残った牛塊肉を使って 赤ワイン煮込みです。 豪華そうに見えますが 1時間かからない位で完成です。 お嬢の大好物で、クリスマス以来だったので 喜んでました。 デミ缶無しでここまで出来るなんて最高です。    材料 ・豚or牛塊肉 ── 700㌘～1㌔ ・玉ねぎ ── 1個 ・人参 ── 1本 ・セロリ ── 1本 ・トマト缶 ── 1缶 ・赤ワイン ── 500cc ・......