刺身 レシピあり
今年もあと数時間で終わり。
流れるように過ぎていく年月ではあるけれど、今年は特に新鮮な体験が出来た年になった。
料理教室をやったこと。それも4回。
私が先生役で人に料理を教える、そんな大それた機会をいただきました。
もう来年は50歳になるというのに、いまだにこんな新鮮な気持ちになれるなんて、料理をやっていて本当に良かったな、と思いました。
「仕事も大事だけど、料理も大事」そんな気持ち・・・
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商品開発の仕事をしていますが、料理が好きなので、休日はほぼ全ての時間を料理に費やしています。