クロワッサンの日の挑戦

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おいしそう！

昨日（9/6）、クロワッサンの日でしたね。。昨日気付いて、昨日折り込んで、夜焼き上がって、今朝の朝ごはんになりましたｗ（遅ケーキクーラー四角いのがお気に入りです♡ それにしてもやっぱ、夏に練習するもんじゃない。全然上達しない！！毎回同じような焼き上がり。私の作るクロワッサンは外ガリ、中ジュワ、、ですがそうではなく、外パリ、中サク、がいい！！！重......