豆乳冷やし担々麺風そうめんレシピあり

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おいしそう！

今日のランチは冷たいおそうめんワンパターンになりがちなおそうめんもちょっと手をかけてあげるだけでご馳走風なランチになりますよ～豆乳冷やし担々麺風そうめん ≪材料≫4人分　○お塩ひかえめめんつゆ　150㏄　○成分無調整豆乳　400㏄　○練りごま　大さじ2 　そうめん　4束　★豚ひき肉　250g 　★しいたけ　4枚　★ナス　1本　★生姜みじん切り　大さじ1 　◎にんにくみじん......