全粒粉クロワッサン（ザクザク１）

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おいしそう！

来年のクロワッサンレッスン。全粒粉のクロワッサンにしよう。というところまでは決めていました。今まで作っていたものは　先生に教えていただいたもの。（を　少しだけ変更したもの）このクロワッサンは　モチモチクロワッサンなのです。これはこれで　とっても美味しいので　個人的には大好きですが来年のクロワッサンはザクザクっとした　クロワッサンを目指しつつ初めての人にも　簡・・・ ...