■鶏肉のからしマヨソース

浸けダレをそのままソースにしちゃいました。浸けダレの火を通す時間が長いほど、和からしの辛さが飛び、味がマイルドになります。赤い色は、パプリカです。料理の彩をよくするために使いました♪料理ブログ料理レシピ集 ...

大学卒業後、公務員として働くが、退職し調理師学校に入学。１年６ヶ月通学し調理師免許を取得する。なべおのレシピ本『おなかがすいたらひらく本』ワニブックスより発売中！！

なべおさん