米茄子の肉味噌田楽…そして仕事のこと(水曜日の夕食)

米茄子の肉味噌田楽…そして仕事のこと(水曜日の夕食)
  1. おいしそう!

今夜は大きな米茄子を手に入れたので、 芝松の肉味噌と他のお味噌を合わせて味噌田楽を かなり食べごたえある、大きさ( ゜o゜) 米茄子がメインではなかったのですが、 あまりのボリュームに主人びっくり! 一応、メインは もやしとピーマンと豚肉の花椒きかせた炒め物 チンゲン菜とトマトの酢味噌マヨネーズ たっぷりチェリー 今日は仕事も忙しく、また慎重かつ的確な仕事を改めて心に留めることを考えさせられた......