ゆっくりと時間をかけたバケットレシピあり

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おいしそう！

おはようございます♪ 48時間低温発酵バケットを焼きました (*≧艸≦) こちらは友達へお嫁に出しました(*^.^*) 美味しく食べれると良いなぁ～♪ ※加水70パーセントバケット※ 強力粉 120g 薄力粉 30g コントレックス 105g 塩 4g（味にパンチが欲しいので多く入れました）ドライイースト 0.5g モルトパウダー 0.5g ゆっくりと時間をかけた発酵という努力の時間途中に......