レシピブログ
今回は蜂蜜と生クリーム入りの山型食パン 蜂蜜入りなので蜂のお絵描きしました♪ プレゼント用なのでメッセージつき オブラートアートを施したパンはかなり喜んでいただけます ワンポイントでも可愛いく仕上がります♡ 今回はバター投入から手ごねです。 理由はホームベーカリーはミキシングが弱いからです。 しっかりグルテンを引き出して滑らかな生地に仕上げます。パンの口当たりがきめ細やかで柔らかく仕上げます。 ......
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