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こんばんは〜 マヨネーズを使ったパン生地でベーコンエピを作りました カットが楽しいですよ! ーーパン生地材料ーー 強力粉(イーグル)160g 薄力粉(ニップン ハート)40g ドライイースト 3g 三温糖 10g 塩 3g 水 120ml マヨネーズ 15g 強力粉と薄力粉の代用品として 準強力粉でも可能です。 パン生地は材料全てホームベーカリーにセットして一次発酵までおこなう。 マヨネーズ(油......
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