男前なプレッツェルベーグルレシピあり

18

おいしそう！

こんにちは今日のパンは男前なプレッツェルベーグルです♪ ベーグルの成形でプレッツェルのようなケトリングをしています＊プレッツェルベーグルーー材料ーーーーーーー強力粉（業務スーパーの粉）200g ドライイースト（スーパーカメリア）2g 上白糖　10g 塩　3g スキムミルク　5g 水 110ml ☆ケトリング熱湯　1リットル重曹 30g ☆トッピングシチリア産　岩塩粗挽き　少々レ......