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おはようございます 今日のパン クイックヨーグルト酵母 バターロール 艶々です 酵母特有の梨肌にはならず 綺麗 巻き目は薄っすらですけど 酵母パンとは思えないほどの柔らかさです *クイックヨーグルト酵母 バターロール ーー材料ーーーーーー 強力粉(イーグル)150g 薄力粉(フラワー)20g 三温糖 20g 塩 4g クイックヨーグルト酵母元種 100g 卵 40g(......
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